Je me lance...!

Pour le petit déjeuner, le goûter ou juste par gourmandise ce cake se mange à toute heure !!

Il vous faut:

-150 g de farine

- 100 g de beurre

- 100 g d'amande en poudre

- 2 oeufs

- 1 yaourt

- 140 g de sucre

- 1 sachet vanillé

- 1/2 sachet de levure chimique

1. Mélangez le yaourt avec les deux oeufs et les sucres. Ajoutez le beurre fondu. Incorporez la farine mélangée à la levure chimique et ajoutez ensuite la poudre d'amande.

2. Beurrez et farinez un moule à cake de taille moyenne et versez y la pâte.

3. Enfournez à 180 degrés pendant 45 à 50 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Laissez tiédir le cake avant de le démouler.

J'ai (encore) pioché cette recette facile et savoureuse sur l'application Journal des Femmes!

* Astuces: avec une bonne cuillère de pâte à tartiner... c'est une tuerie !!